Молочные вафли

Молочные вафли

Молочные вафли испечь легко и просто…

Рецепт молочных вафель для советской вафельницы. Это один из пяти рецептов, опубликованных на сайте…

Для приготовления  молочных вафель в советской вафельнице нужно:

  • 5 яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 стакан муки,
  • 0.5 пачки маргарина,
  • 50 гр.  сливочного масла,
  • молоко (тепленькое), чтобы тесто по консистенции было как сметана.
  • Молочные вафли. Рецепт приготовления

    Смешать яйца с сахаром, добавить муку, маргарин, сливочное масло и молоко желательно чуть теплое… Хорошенько взбить, тесто должно получиться как сметану…

    Если нальете молока чуть меньше или больше, то в процессе выпекания тонких вафель добавите, либо еще молока, либо еще муки.

    Вафельницу хорошо разогреть, первый раз (для первой вафельки) смазать чуть-чуть маслом сливочным. 1 столовую ложку теста ложим на вафельницу и хорошенько прижимаем.

    Хрустящесть вафель зависит от количества сахара, чем больше сахара тем сильнее вафли хрустят

    Вафли молочные в вафельнице. Видео.

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!