Минтай с овощами в духовке получается сочный и ароматный…
Если Вам нужен легкий, простой и сытный ужин, приготовьте это блюдо.
Конечно, можно брать и другую морскую рыбу.
Плюс морской рыбы в том, что у ней мало костей. Речную рыбу я бы так не готовила…
Для приготовления вкусного минтая нам понадобится:
- 2 филе минтая
- 1 средняя луковица
- 2 кабачка
- 2 болгарских перчика
- 2 баклажана
- 3 помидорчика
- соль, перец
- растительное масло
- специи для рыбы
Вкусный минтай с овощами в духовке. Рецепт приготовления:
Шаг 1. Минтай моем, посыпаем специями.
Шаг 2. Баклажаны нарезаем кружочками, солим и оставляем на 15 минут.
Шаг 3. Кабачки и помидоры нарезаем также кружочками, солим, перчим.
Шаг 4. Перец и лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5. Противень смазываем маслом, выкладываем лук, затем рыбу, кольца баклажанов, перец, кольца кабачков и, наконец помидоры.
Шаг 6. Сбрызгиваем овощи маслом и накрываем противень фольгой.
Шаг 7. Запекаем минтай в духовке 30 минут, при температуре 180С.
Шаг 8. Затем фольгу снимаем и запекаем рыбу еще 10 минут.
Вкусный и ароматный ужин готов! Приятного аппетита!
А вот еще рецепты приготовления вкусного минтая. По этим рецептам можно готовить минтай к любому празднику, например, на Новый год!
Минтай в духовке с хрустящей корочкой. Пошаговый рецепт на Новый год.
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!
Минтай запеченный кусочками в духовом шкафу. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!
Вот теперь выбирайте, по какому из рецептов Вы будете готовить! А лучше попробовать приготовить по всем трем рецептам!
А если Вам рецепты понравились, сохраняйте себе на стену, делитесь с друзьями в социальных сетях.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд из рыбы в духовке
Based on 1 Review(s)
