Манник в микроволновке. Пошаговый рецепт приготовления

Манник в микроволновке. Фото

Манник в микроволновке можно приготовить всего лишь за  6 минут!!!

Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, что очень важно в наше нелегкое время.

Если Вы как раз не знаете, что подать к чаю, можете быстренько испечь манник.!

Для приготовления манника в микроволновке нам понадобится:

  • пол стакана манной крупы,
  • пол стакана кефира.
  • 100 г масла сливочного или маргарина,
  • 3/4 стакана сахара (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) .
  • 1 яйцо,
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста,
  • 0,5 стакана муки.
  • 200 г. сметаны для крема.

Манник в микроволновке. Рецепт приготовления

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.

В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).

Всыпать сахар, перемешать до однородной массы.

Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.

Объём теста рассчитан на стеклянную форму(лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!!!У меня была намного больше.

Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.

Готовый манник остужаем, выкладываем на плоское блюдо и разрезаем на 2 части поперек.

Сметану хорошенько взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Коржи смазываем полученным кремом и складываем друг на друга.

Верх и бока манника смазываем оставшимся кремом.
Манник можно украсить тертым шоколадом. А можно просто полить сгущенкой как на фото…

Вкусный манник в микроволновке. Пошаговый рецепт

Манник в микроволновой печи за 10 минут. Пошаговый рецепт

А вот еще один необычный рецепт манника в микроволновой печи.

Манник «Зебра» в СВЧ печи. Пошаговый рецепт

На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт  манника в духовке на скорую руку..