Ленивые голубцы в духовке. Пошаговый рецепт

Ленивые голубцы в духовке. Фото

Ленивые голубцы в духовке готовятся просто и легко!

Как и все ленивые блюда по ленивым рецептам для ленивых хозяюшек)). Шучу.

По настоящему ленивых хозяюшек мало, есть много очень занятых и сильно устающих.

И готовить у них просто не хватает сил. Потому что времена сейчас тяжелые, и многие женщины и работают, и дом на себе тянут. А иногда и мужа еще на шею повесят…

Ну ладно, не будем о грустном. Будем готовить ленивые голубцы.

Для приготовления ленивых голубцов в духовке нам понадобится:

  • 300 грамм капусты,
  • 500 грамм любого фарша,
  • 100 грамм риса,
  • 1 куриное яйцо,
  • соль,
  • перец.

Для соуса:

  • 4 ст. ложки сметаны,
  • пол стакана воды
  • 2 столовые ложки томатной пасты

Вкусные ленивые голубцы в духовке. Рецепт приготовления:

Шаг 1. Отвариваем рис до полуготовности,

Шаг 2. Пока рис варится, шинкуем тоненько капусту.

Шаг 3. Смешиваем все ингредиенты с остывшим рисом и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4. Формируем котлетки. Или шарики, кому что нравится.

Шаг 5. Готовим такие голубцы одним из двух способов:

а) обжариваем и затем тушим под крышкой в сметанно-томатном соусе.

б)  выкладываем в форму и запекаем в духовке без соуса 20 минут, затем поливаем соусом и запекаем еще 20 минут.

Для приготовления соуса: смешиваем 3 — 4 столовые ложки сметаны, пол стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса или томатной пасты.

А вот видео рецепт приготовления ленивых голубцов в духовке.

Простой рецепт ленивых голубцов. Пошаговый рецепт приготовления


На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления голубцов в пароварке.