Куриные грудки в пароварке

Куриные грудки в пароварке можно приготовить маринованные…

Для приготовления маринованных куриных грудок в пароварке нам понадобится:

4 куриные грудки,

1 стакан сухого белого вина,

3 ст.ложки неострого соевого соуса,

2 лавровых листа,

1 ст. ложка растительного масла,

1 луковица,

3-4 горошины черного перца,

2 ст. ложки рубленого зеленого лука.

1 ст. ложка мелко нашинкованного корня имбиря или 1 чайная ложка молотого.

Куриные грудки в пароварке. Рецепт: Как приготовить

Куриные грудки в пароварке

Куриные грудки разрезаем пополам и маринуем в смеси соевого соуса, сухого вина и масла на 30 минут.

Делаем на филе насечки с обеих сторон, чтобы тепло распределялось равномерно.

Заполняем кастрюлю пароварки водой до половины и доводим до кипения.

Добавляем в нее лавровый лист, черный перец горошком, луковицу.

Устанавливаем складную металлическую решетку-пароварку. Размещаем на ней тарелку с филе.

Посыпаем филе нашинкованным или молотым корнем имбиря и варим на пару до мягкости, закрыв пароварку крышкой.

При подаче филе на стол посыпаем зеленым луком.

На сайте есть и другие рецепты приготовления курицы в пароварке.