Курица на бутылке в духовке

Курица на банке в духовке. Фото

Курица на бутылке в духовке готовится легко и просто...

Если у Вас духовка с грилем, то получается вкусная сочная и румяная курочка-гриль в домашних условиях.

А если у Вас нет гриля, не беда, все равно будет очень вкусная курочка.

Можно добавить еще своих любимых приправ или свежего чеснока.

А так же лучшее решение поставить банку с курицей на противень и на него же наложить картошечку и другие овощи…

С курицы будет стекать жир и сок и картошка будет очень вкусная. Таким образом будет сразу готов полноценный ужин из двух блюд. Мясо и гарнир из овощей.

Для приготовления курицы  в духовке на бутылке нам понадобится: 

  • 200 г сливочного масла
  • 2 ст. л. чесночной соли (или чесночной приправы)
  • 2 ст. л. паприки
  • соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • 1 бутылка или банка пива (удобнее, если она высокая)
  • 1 целая курица

Вкусная курица в духовке на бутылке. Рецепт приготовления:

Шаг 1.Разогреваем духовку или гриль (180С).

Шаг 2. Растапливаем половину пачки масла, смешиваем с 1 столовой ложкой чесночной соли, 1 столовой ложкой паприки, солью и перцем по вкусу.

Шаг 3. Выливаем или скорее выпиваем )) половину пива и оставляем половину в банке.

Шаг 4. Добавляем вторую половину растопленного сливочного масла  чесночной соли, паприки, соль и перец в пивную банку.

Шаг 5. Ставим банку на противень или форму для запекания (поддон), куда будет стекать жир.

Внимание! Жестяную банку пива можно заменить и стеклянной бутылкой. Но в этом случае курицу отправляем в холодную духовку, чтоб бутылка не лопнула.

Шаг 6. Помещаем хорошенько вымытую тушку курицы на банку с пивом.

Шаг 7. Смазываем курицу приготовленным сливочным маслом с приправами.

Шаг 8. Ставим поддон с курицей на банке или противень  в духовку , если есть, включаем функцию гриля.

Шаг 9. Запекаем курицу в духовке при 180 С 1 1/2-2 часа (из расчета 15 минут на каждые 500 г курицы).

Внимание! Вынимать курицу со стеклянной бутылкой надо осторожно, когда она уже наполовину остыла в выключенной духовке. От резкого перепада  температур стекло может расколоться!

Короче если не хотите рисковать и беспокоиться лучше готовить на железной банке пива, тем более что сегодня пиво в бутылке и в жестяной банке стоит практически одинаково.

А вот видеорецепт приготовления курицы на банке в духовке от канала Гурмэ.

Как приготовить курицу на банке с картошкой. Пошаговый рецепт

Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ на БУТЫЛКЕ + КАРТОФЕЛЬ по ДЕРЕВЕНСКИ в духовке | РЕЦЕПТ!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

На сайте kuhnja.biz есть так же  рецепт приготовления вкусной курицы в мультиварке.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Курица гриль в духовке. Рецепт курицы на пивной банке
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!