Крем для вафельного торта можно приготовить лимонный…
Вот рецепт лимонного крема для вафельных трубочек — … Он получается с кислинкой, очень приятный на вкус…
Для приготовления лимонного крема для вафельного торта нам понадобится:
Крем для вафельного торта. Рецепт приготовления
Крем для вафельного торта
Из лимонов выжать сок вручную или на цитрусовой соковыжималке...
Смешать сахар, крахмал, соль. Добавить яйца и лимонный сок, тщательно перемешать.
Варить лимонный крем на водяной бане до загустения (постоянно помешивать).
Снять с огня, добавить цедру и масло, мешать до полного растворения масла.
Остудить крем и убрать в холодильник на несколько часов.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты крема для вафель и вафельных трубочек.