Красные блинчики. Пошаговый рецепт приготовления

Красные блинчики. Фото

Красные блинчики вызовут удивление у любого человека… И у меня тоже вызвали, когда я впервые увидела их… Действительно, чудо чудное, способное украсить любой стол. А особенно понравится тем, у кого есть маленькие дети.

Для их приготовления мы не будем применять никаких химических красителей, не пугайтесь, пожалуйста… Для окрашивания блинчиков в малиновый цвет нам понадобится всего лишь свекла.

Для приготовления красных блинчиков нам понадобится:

  • 1,5-2 стакана молока
  • одна небольшая свекла
  • 1,5-2 Стакана муки
  • 2 яйца
  • 3 Столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • 50 мл масла растительного

Красные блинчики. Рецепт приготовления

Свеклу отвариваем и остужаем. Нарезаем ее на кусочки и заливаем молоком.

Измельчаем ее в блендере до пюреобразного состояния.

Добавляем соль, сахар, растительное масло и яйца.

Хорошенько все перемешиваем и взбиваем венчиком.

Всыпаем муку понемногу и перемешиваем до получения полужидкого состояния.

Даем тесту для блинчиков постоять минут 15-20.

Разогреваем сковороду, смазываем маслом или кусочком сала и выпекаем блинчики.

Приятного аппетита!

Как приготовить красные блинчики. Пошаговый рецепт

Красные блинчики выглядят просто потрясающе! А значит, с их помощью можно украсить любой праздничный стол!

Можно приготовить красивую закуску с такими блинчиками, а так же очень красивый и вкусный блинный тортик под шикарным названием Красный бархат!

Как приготовить фаршированные красные блины. Пошаговый рецепт

Как приготовить блинный торт «Красный бархат»


На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления разноцветных блинчиков на Масленницу.