Капуста со свининой в духовке

Капуста со свининой в духовке. Фото

Тушеная капуста со свининой в духовке готовится легко и просто… Это отличное блюдо на обед или на ужин. Сытное и вкусное.

Сегодня мы и попробуем приготовить тушеную капусту в духовке с мясом…

Мясо подойдет любое, хотя лучше свинина, хоть баранина.

Можно и курицу или индейку, у кого что есть. Как известно, капусту мясом не испортишь…

И если Вам лень готовить на плите, готовьте в духовке. Получится дольше, но зато Вы полтора часа можете заниматься другими нужными делами.

Для приготовления тушеной капусты со свининой в духовке нам понадобится:

  • 1 кочанчик капусты,
  • пол кило постной свининки,
  • 2 большие луковицы,
  • 2 столовые ложечки растительного масла,
  • 2 помидорчика,
  • Соль и паприка по вкусу,
  • пол литра бульона,

Тушеная капуста со свининой в духовке. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Шинкуем крупно капусту.

Шаг 2. Моем и нарезаем мясо на кусочки.

Внимание! Капусту можно так же готовить с бараниной или с курятиной.

Шаг 3. Помидоры режем на дольки.

Шаг 4. Лук шинкуем полукольцами.

Шаг 5. Жаропрочное блюдо смазываем маслом.

Шаг 6. Выкладываем в него слоями капусту, мясо, лук и помидоры.

Первый слой и последний должны быть из капусты.

Шаг 7. Каждый слой чуть подсаливаем и посыпаем паприкой.

Шаг 8. Заливаем все это бульоном и накрываем крышкой.

Если нет бульона, то можно воспользоваться кубиками, а если нет кубиков, то можно залить и водой, в которой размешать поль и черный перец.

Шаг 9. Тушим капусту в духовке полтора часа, до готовности мяса.

Капусту с мясом подавать с вареным рисом и рассыпчатым картофелем.

Но и как самостоятельное блюдо можно кушать. Приятного аппетита!

А вот видеорецепт  рецепт приготовления капусты в духовке…

Как приготовить тушеную капусту с мясом в духовке. Пошаговый рецепт

Тушеная капуста с мясом в духовке.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

А вот еще 7 рецептов приготовления тушеной капусты, после которых Вы ее полюбите еще больше!

7 рецептов тушеной капусты. Пошаговые рецепты

7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных овощей

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Капуста со свининой в духовке. 8 Вариантов!
Автор
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!