Говядина тушеная в мультиварке. Фото

Говядина тушеная в мультиварке. Пошаговый рецепт

Говядина тушеная в мультиварке получается сочная и мягкая.

Потому что она готовится как в деревенской печи, долго томится.

И готовить ее в мультиварке — одно удовольствие.

Вот рецепт говядины в мультиварке с болгарским перцем, он вам должен понравиться…

Так как болгарский перец сладкий, блюдо получается просто восхитительным на вкус!

Обязательно попробуйте приготовить говядину по этому рецепту!

Для приготовления говядины  тушеной в мультиварке нам понадобится:

  • говядина,
  • маринад для мяса,
  • лук,
  • чеснок свежий или сухой лепестками,
  • болгарский перец,
  • укроп, петрушка, кинза,
  • соль, специи,
  • сыр твердый,
  • масло оливковое.

Говядина тушеная в мультиварке с болгарским перцем. Рецепт приготовления:

Шаг 1.Мясо нарезаем на кусочки, отбиваем и обильно смазываем маринадом. Даем постоять пол часа.

Маринад делаете по своему вкусу. Можно использовать маринады для шашлыка, например…

Можно просто смешать оливковое масло со специями и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2. На дно кастрюли  мультиварки наливаем немного масла, нарезанную луковицу и чеснок, включаем режим «выпечки» на 20 минут.

Шаг 3. Нарезаем сладкий болгарский перец и зелень, солим и посыпаем специями,

Шаг 4. Натираем сыр на крупной терке.

Шаг 5. Складываем в кастрюльку слоями в несколько рядов: мясо, лук, перец, зелень, сыр.

Шаг 6. Готовим говядину  в режиме «тушения» до выключения около 2 часов.

Вкусная говядина готова. Подаем с  картофельным пюре и салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!

А вот видеорецепт приготовления говядины со сладким перчиком от Марины Петрушенко.

Сочная говядина со сладким перцем. Пошаговый рецепт приготовления

На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкусной говядины с черносливом в мультиварке, и рецепты приготовления говядины в духовке

По всем рецептам для мультиварки можно готовить в духовке. Просто время придется корректировать самостоятельно. Если в мультиварке готовится 2 часа  то в духовке возможно хватит и 1 часа.