Быстрый творожный пирог на сковороде

Быстрый творожный пирог можно приготовить на сковородке…

Это отличный вариант хоть на ужин, хоть на завтрак.

И готовится он очень быстро, всего лишь  15 минут. что не может не радовать.

Согласитесь, в духовке готовить дольше, ее пока разогреешь. На это тоже уйдет минимум 15 минут.

Да и не у всех есть духовки… А в микроволновке пирог не всякий можно приготовить.

В ней лучше всего кексы готовить небольшие…

Для приготовления быстрого творожного пирога нам понадобится:

• Творог — 200 граммов
• Кефир — 200 граммов
• Яйца — 2 штуки.
• Сахар- 50 граммов
• Соль — пол чайной ложки
• Ванилин — щепотка.
• Сода — 3/4 чайной ложки
• Мука — 150 граммов

Быстрый творожный пирог на сковороде. Рецепт приготовления:

Шаг 1. В миску разбиваем яйца,  добавляем кефир, творог, сахар, соль, ванилин или ванильную эссенцию. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 2. Просеиваем в миску муку с содой, и так же хорошенько перемешиваем.

Внимание! Тесто должно быть как на оладьи, не такое жидкое как на блины.

Шаг 3. В сковородку наливаем масло, разогреваем ее и уменьшаем огонь.

Шаг 4. Выкладываем наше тесто и разравниваем по сковородке.

Шаг 5. Закрываем крышку и готовим 5-6 минут на маленьком огне , пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем.

Шаг 6. Затем осторожно переворачиваем пирог на другую сторону с помощью тарелки.

Шаг 7. Готовим пирог еще 5-6 минут с другой стороны до зарумянивания.

Внимание! Чтобы узнать, готов ли пирог, протыкаем его зубочисткой.

Вкусный пирог к чаю готов! Приятного аппетита!

А теперь посмотрим видеорецепт его приготовления.

Быстрый творожный пирог на сковороде. Пошаговый рецепт

А вот рецепт сырного пирога на сковороде для быстрого завтрака.

Ленивый пирог на сковороде. Пошаговый рецепт