Быстрые пончики. Пошаговый рецепт приготовления

Быстрые пончики. Фото

Быстрые пончики во фритюре можно приготовить любые, например, Московские

Московские пончики готовятся без дрожжей и на дрожжах, а так же опарным и безопарным способом.

Мы будем готовить без дрожжей, так как тема нашего поста — скорые пончики

Для приготовления быстрых пончиков во фритюре нам понадобится:

  • 1,5-2,0 стакана муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 ч.л. соды
  • масло для жарки
  • корица в порошке
  • соль
  • сахарная пудра

Быстрые пончики. Рецепт приготовления

Разбиваем яйцо в миску

Добавляем ложку сливочного масла

Добавляем сахар, быстро перемешиваем.

Вливаем теплое молоко, продолжаем помешивать

В отдельную миску просеиваем муку, добавляем соль, соду и корицу.

В муку переливаем яично-молочную смесь, перемешиваем.

Выкладываем его на припыленную мукой рабочую поверхность.

Раскатываем в пласт толщиной в полсантиметра. Вырезаем формами (или стаканами) кружочки.

Жарим пончики в раскаленном масле на небольшом огне с двух сторон.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! Готово!

Ну а теперь посмотрим, как приготовить пончики на практике.

Вот пошаговый видео рецепт приготовления на скорую руку на молоке и на кефире. Смотрим!

Пончиков без дрожжей на молоке. Пошаговый рецепт приготовления

ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

Теперь, после просмотра видео Вы легко сделаете на завтрак пышные воздушные пончики для своих близких! Особенно понравится такой завтрак малышам!

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты, например, рецепт творожных пончиков..

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Вкусные пончики
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!