Баранина в микроволновке. Рецепт приготовления

Блюда из мяса прекрасно получаются в микроволновке. Вот рецепт запеканки в микроволновее из мяса баранины.

Запеканка в микроволновке легко готовится и главное, быстро. Можно приготовить любую запеканку из всего что имеется в холодильнике…

Попробуем приготовить баранину в микроволновке в виде запеканки…

Для приготовления баранины в микроволновке нам понадобится:

650 гр. баранины,

2 луковицы,

450 мл. куриного или другого бульона,

3-4 шт. картофеля,

50 гр. сыра твердых сортов,

2 чайные ложки муки кукурузной,

перец черный молотый и соль по вкусу.

Баранина в микроволновке

Мясо помыть и нарезать на кусочки. Картошку и лук нарезать кружочками.

Выложить мясо и картошку с луком овощи в посуду для микроволновки и залить куриным бульоном.

Закрыть посуду крышкой и готовить в свч 10 минут на мощности 100%.

Затем уменьшить мощность до 30%. и готовить 40 минут пока мясо станет мягкое.

Смешать кукурузную муку с небольшим количеством воды и добавить к мясу с картофелем.

Натереть сыр на терке и посыпать картофель с мясом тертым сыром.

Помещаем блюдо в микроволновку еще на 2 минуты при мощность 100%. для расплавления сыра.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной баранины