Баклажаны в аэрогриле можно приготовить с мясом
Для приготовления баклажанов в аэрогриле нам понадобится:
Баклажаны в аэрогриле. Рецепт: как приготовить
Баклажаны в аэрогрилеБаклажаны вымыть, подсушить, поставить в горячую духовку. Когда кожица на них сморщится, вынуть овощи и снять с них кожицу.
Затем разрезать баклажаны на полоски, посолить, слегка отжать и обсушить.
Каждую полоску обвалять в муке и яйце. В смазанную маслом форму уложить слой баклажанов, на него — слой рубленого мяса, снова слой баклажанов, мясо и т. д. (сверху должны быть баклажаны).
Посыпать сверху измельченными луком, петрушкой, уложить дольки помидоров. 5 яиц взбить, соединить с молоком, залить подготовленное блюдо, посолить, поперчить.
Запекать 30 мин при 180 °С.
К этому блюду хорошо подходит салат из свежих овощей.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных баклажанов
Based on 1 Review(s)
