Баклажанная икра в аэрогриле готовится легко и просто…
Баклажаны в аэрогриле тоже можно по-разному приготовить.
Можно например, сделать запеканку или нафаршировать баклажаны, а можно и икру сделать, что мы и попытаемся…
Для приготовления баклажанной икры в аэрогриле нам понадобится:
Баклажанная икра в аэрогриле. Рецепт: Как приготовить
Баклажанная икра в аэрогрилеБаклажаны помыть и, не разрезая, испечь на верхней решетке аэрогриля в течении 15-20 минут.
Помидоры так же помыть и также испечь на верхней решетке но 5-7 минут.
Помидоры и баклажаны очистить от кожицы.
Пропустить помидоры и баклажаны через мясорубку или измельчить в блендере или в кухонном комбайне.
В полученную массу добавить чеснок, перец, зелень, соль и заправить все майонезом.
Подавать к картофельному или мясному блюду.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогрилеи вкусных баклажанов