Баклажанная икра в аэрогриле

Баклажанная икра в аэрогриле

Баклажанная икра в аэрогриле готовится легко и просто…

Баклажаны в аэрогриле тоже можно по-разному приготовить.

Можно например, сделать запеканку или нафаршировать баклажаны, а можно и икру сделать, что мы и попытаемся…

Для приготовления баклажанной икры в аэрогриле нам понадобится:

  • 2-3 средних баклажана,
  • 2 крупных помидора,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • один пучок петрушки,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.
  • Баклажанная икра в аэрогриле. Рецепт: Как приготовить

    Баклажанная икра в аэрогриле

    Баклажаны помыть и, не разрезая, испечь на  верхней решетке аэрогриля  в течении 15-20 минут.

    Помидоры так же помыть и также испечь на верхней решетке но 5-7 минут.

    Помидоры и баклажаны очистить от кожицы.

    Пропустить помидоры и баклажаны через мясорубку или измельчить в блендере или в кухонном комбайне.

    В полученную массу добавить чеснок, перец, зелень, соль и заправить все майонезом.

    Подавать к картофельному или мясному блюду.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогрилеи вкусных баклажанов

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!