Багеты в хлебопечке

Багеты в хлебопечке получаются отличными. Впрочем как и другая любая выпечка… Багет если кто не знает — это хрустящая французская булочка…

Даже для опытного кулинара спечь хрустящий багет — задача не из легких…

В хлебопечке очень легко приготовить идеальный багет – нежный и легкий внутри и хрустящий снаружи.

Попробуем приготовить 4 багета по 100 г.

Для приготовления багетов в хлебопечке нам понадобится:

Начинка:

Багеты в хлебопечке. Рецепт: как приготовить

Чтобы багеты были более упругими, добавьте 1 ст л растительного масла. Если хотите придать более яркий оттенок добавьте 2 чайные ложки сахара.

Тесто замешиваем в хлебопечке . Далее достаем его делим на 4 части и слегка раскатываем скалкой. В серединку кладём 1 ч.л. начинки (мелко рубленный чеснок) и закатываем рулетиком.

Края смазываем водой и защепляем. Лотки для багетов смазываем маргарином. Помещаем  багеты в лотки швом вниз и сбрызгиваем багеты водой.

Устанавливаем багетницу в рабочий отсек хлебопечки.
Выбираем  программу «Выпекание», установив время выпечки 40 минут.

Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь им со своими друзьями!

Recipe Name :

Багеты в хлебопечке

Published On :

2011-05-23

Preparation Time:

20M

Cook Time :

40M

Total Time :

1H

Average Rating:

5 Based on 1 Review(s)