Вкусный язык

Вкусный язык попробуем приготовить из говядины…

Язык в духовке получается сочным и нежным, на плите так не приготовишь. Попробуем приготовить говяжий язык с чесночным соусом…

Для приготовления вкусного языка в духовке нам понадобится:

  • 1 говяжий язык;
  • 2 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла ;
  • 1 чайная ложка горчичного порошка;
  • 4 зубчика чеснока;
  • базилик.
Вкусный язык
Вкусный язык

Вкусный язык в духовке. Рецепт приготовления:

Чеснок выдавливаем через чесночницу, и смешиваем его с маслом и горчицей.

Натираем получившейся кашицей язык. Сверху посыпаем нарезанным базиликом.

Заворачиваем язык в несколько слоев фольги и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около полчаса.

Готовый язык режем на колечки и подаем к столу в горячем виде со специальным соусом,

Для приготовления соуса нам понадобится:

— 3 ст. ложки жирной сметаны;
— 1 ст. ложка хрена;
— 2 зубчика чеснока;
— соль — по вкусу;
— 1 чайная ложка пшеничной муки.

Чеснок выдавливаем через чесночницу, и смешиваем с остальными составляющими и с языком…

Вкусный говяжий язык. Видео

Вкусный свиной язык. Видео


На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд из мяса в духовке.

Оцените, пожалуйста, рецепт!
recipe image
Recipe Name :
Вкусный язык
Published On :
Preparation Time:
Cook Time :
Total Time :
Average Rating:
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)