ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ВКУСНЫЕ БЛЮДА. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вкусный суп пюре

Вкусный суп пюре и свеклы приготовить легко и просто… Он готовится быстро, что позволяет его готовить на индукционной плите или электроплите…

Ингредиенты берутся в произвольном количестве.

Для приготовления вкусного супа пюре из свеклы нам понадобится:

  • свекла
  • бульон
  • сливочное масло
  • уксус
  • репчатый лук
  • белые коренья
  • соль
  • сметана или сливки
  • белый соус бешамель
  • Вкусный суп пюре. Рецепт. Как приготовить

    Вкусный суп пюре. Рецепт

    Вкусный суп пюре. Рецепт

    Сырую очищенную свеклу мелко шинкуют или натирают на терке.

    Добавляют бульон, сливочное масло, уксус (для сохранения цвета) и тушат для мягкости.

    Смешивают с пассерованным репчатым луком или луком-пореем и белыми кореньями. Протирают.

    Соединяют с горячим белым соусом, добавляют соль, проваривают 15 — 20 минут, процеживают и заправляют сметаной или сливками.

    Суп-пюре из свеклы готов. Гренки подают отдельно.

    На сайте  kuhnja.biz есть и другие рецепты для индукционной плиты.

    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Вкусный суп пюре
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
    Вкусный суп пюре
    Rate this post

    Хотите получать новые рецепты на почту? Подпишитесь на новые рецепты!

    Вкусная кухня. Рецепты для кухонной техники © 2013 Копирование материалов сайта kuhnja.biz запрещено! Мы в Google+