Вкусная семга в духовке

Вкусная семга в духовке готовится легко и просто…

Приготовим семгу под шубой из картофеля, грибов, томатов и соленых огурцов.

Для приготовления вкусной семги в духовке нам понадобится:

  • пол кило семги
  • 200 грамм шампиньонов
  • 2 помидорчика
  • 4 картофелины, сваренные в мундире
  • 2 луковицы
  • 3 соленых огурчика
  • растительное масло для жарки
  • 100 грамм сметаны
  • 80 грамм сливочного масла
  • 150 граммов твердого сыра
  • Вкусная семга в духовке. Рецепт приготовления

    Вкусная семга в духовке
    Вкусная семга в духовке

    Форму для выпечки смазываем маслом.

    Выкладываем нарезанную небольшими кусочками семгу, сверху ложим кусочки масла.

    Нарезаем помидоры кружочками, выкладываем поверх рыбы.

    Солим и приправляем перцем.

    Картофель нарезаем соломкой или кружочками и вылаживаем следующим слоем.

    Затем вылаживаем нарезанные огурцы.

    Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем на масле до готовности.

    Добавляем сметану, солим, приправляем перцем, перемешиваем.

    Выкладываем грибы со сметаной и луком последним слоем.

    Посыпаем семгу натертым твердым сыром.

    Запекаем ее пол часа в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки.

    Вкусная семга в духовке. Видео

    Вкусная семга с картошкой в духовке. Видео


    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной семги

    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Вкусная семга в духовке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)