Шашлык в аэрогриле. Рецепт

Шашлык в аэрогриле. Рецепт мини-шашлычков из куриной печени…

Для приготовления шашлыка из куриной печени в аэрогриле нам понадобится:

  • 500 г куриной печени,
  • 200 г копченой свиной грудинки или бекона,
  • 200 г целых маринованных шампиньонов,
  • 1 сладкий перец (свежий или маринованный),
  • соль, перец,
  • сливочное масло.
  • Шашлык в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить:

    Шашлык в аэрогриле. Рецепт
    Шашлык в аэрогриле. Рецепт

    Печень тщательно вымыть, очистить от жилок, разрезать
    пополам, посолить, поперчить.

    Грудинку нарезать тонкими ломтиками, соответствующими величине кусочков печени.

    Перец почистить и нарезать квадратными кусочками.
    Завернуть каждый ломтик печени в бекон и нанизать на шампуры, чередуя с грибами и сладким перцем.

    Обмакнцть каждый шашлык в растопленное сливочное масло, расположить на средней и верхней решетках.

    Готовить при высокой температуре на средней скорости 20-25 минут.

    Точно так же можно приготовить шашлычки из куриных сердечек, белого или красного куриного мяса.

    А вот куриные желудки дли этого не подойдут — им нужно больше времени, чтобы стать мягкими.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусного шашлыка

    Шашлык в аэрогриле. Рецепт
    Rate this post
    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Шашлык в аэрогриле. Рецепт
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
    Translate »