Рыбные котлеты в пароварке готовятся легко и просто…
Для приготовления рыбных котлет в пароварке нам понадобится:
Рыбные котлеты в пароварке. Рецепт: Как приготовить
Рыбу очистить и отварить в пароварке в течение 20 -25 минут. Затем очистить ее от костей, измельчить и соединить с замоченным в молоке или воде хлебом.
Добавить сырое яйцо, тертый сыр, перец, соль. Все перемешать, сформировать котлеты.
Котлеты готовить в пароварке 15 -20 мин.
Отдельно к котлетам подаем томатный соус.
Томатный соус: в разогретую сковородку с маслом выложить 2 -3 ст. л. томатной пасты, прожариваем с маслом, добавляем 1 ст. л. сахара, 100 мл воды, тушим, добавляем соль и перец по вкусу, лавровый лист.
Котлеты на пару получаются отменными в пароварке Braun FS 20.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных котлет.





