РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КУХОННОЙ ТЕХНИКИ

КАКУЮ КУПИТЬ КУХОННУЮ ТЕХНИКУ

Приготовление в йогуртнице

Приготовление в йогуртнице йогурта – дело не ахти какой сложности. При наличии, конечно, таковой у вас.

Просто налить в емкость йогуртницы или в баночки молоко и добавить закваску из бифидобактерий или прочих молочнокислых полезных бактерий.
Во время работы йогуртница ничем не отличается от выключенного состояния. Она никак не не проявляет себя. Йогуртница работает абсолютно без шума.

Самое главное во время работы йогуртницы не двигать ее и следить за ее полной неподвижностью. Никаких сотрясений и вибраций.

Поэтому при покупке йогуртницы нужно обратите внимание на ее устойчивость и тщательно выбрать для нее место в доме.

Домашние йогурты готовятся с помощью специальной закваски. Если вы не знаете где ее взять, можно просто использовать вместо нее живой йогурт из магазина.

После того как вы первый раз приготовите йогурт, его тоже можно использовать вместо закваски, но не больше чем 10 раз. Потом опять нужно купить живой йогурт в магазине.

Молоко для приготовления йогурта можно любое использовать, но лучше кипяченое, так как в кипяченом молоке почти отсутствуют бактерии.

Приготовление в йогуртнице

Приготовление в йогуртнице

Впрочем вы можете посмотреть весь процесс на видео ниже.

Молоко нужно смешать с закваской, разлить по баночкам или в емкость для йогурта, в зависимости от типа йогуртницы.

Затем емкость йогуртницы или баночки установленные в нее закрываются корпусной крышкой йогуртницы.
С помощью таймера вы указываете необходимое время приготовления йогурта и нажимаете кнопочку «Вкл.».

Время приготовления йогурта в йогуртнице обычно колеблется от 7 до 10 часов. Оно выбирается так же в зависимости от того, какую консистенциювы хотите получить и какие продукты используете.

В йогуртнице также можно приготовить кефир и сметану.
Если нет йогуртницы, а йогурта хочется, можно приготовить его в банке или в термосе.

Поделитесь, пожалуйста, с друзьями!

Бытовая техника для кухни. Рецепты для кухонной техники. Советница © 2013 Копирование материалов сайта kuhnja.biz запрещено! Мы в Google+