Вкусные рецепты

Вкусные блюда. Простые рецепты

Борщ в микроволновке

Борщ в микроволновке можно приготовить постный с карасями прямо на даче, если муж поймает несколько карасиков…

Для приготовления борща в микроволновке нам понадобится:

  • 2 крупных карася,
  • 4 стакана воды,
  • 1 свекла,
  • 200 г белокочанной капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 корень сельдерея,
  • 1 корень петрушки,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 1 лавровый лист,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • черный молотый перец,
  • 2 столовые ложки муки,
  • соль.
  • Борщ в микроволновке

    Борщ в микроволновке. Рецепт: как приготовить

    Морковь и корни сельдерея и петрушки моем, очищаем и мелко нарезаем.

    Репчатый лук очищаем и измельчаем. Капусту шинкуем.

    Свеклу моем, прогреваем в кожуре в микроволновке в течение 5 минут при полной мощности.

    Затем остуживаем, очищаем и нарезаем соломкой. Измельченный лук посыпаем мукой и прожариваем в масле.

    В глубокую кастрюлю помещаем измельченные коренья, заливаем их водой и доводим до кипения.

    Затем добавляем капусту, лук и свеклу. Прогреваем в микроволновке при полной мощности в течение 5 минут.

    Рыбу очищаем от чешуи, тщательно промываем, потрошим, солим, обваливаем в муке и помещаем на тарелку из жаростойкого материала, обжариваем при средней мощности с двух сторон.

    Добавляем в борщ томатную пасту, лавровый лист, солим, перчим по вкусу, добавляем рыбу и готовим в течение 6 минут при той же мощности.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецептывкусного борща

    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Борщ в микроволновке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    3.51star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)
    Updated: 22/02/2017 — 9:24

    Хотите получать новые рецепты на почту? Подпишитесь на новые рецепты!

    Вкусная кухня. Рецепты для кухонной техники © 2013 Копирование материалов сайта kuhnja.biz запрещено! Мы в Google+