ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ВКУСНЫЕ БЛЮДА. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Безглютеновый хлеб в хлебопечке можно испечь рисовый…
Все, кто соблюдает безглютеновую диету, могут печь хлеб без глютена самостоятельно в хлебопечке.

В некоторых моделях хлебопечек предусмотрена специальная программа выпечки безглютенового хлеба, но если ее нет, то можно испечь безглютеновый хлеб используя комбинацию программ «Кекс» и «Выпечка».

Для приготовления безглютенового хлеба в хлебопечке нам понадобится:

  • 100 мл воды
  • 100 мл кефира
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 190 г рисовой муки мелкого помола
  • 1 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. дрожжей
  • 190 г кукурузного крахмала
  • Безглютеновый хлеб в хлебопечке. Рецепт. Как испечь

    Безглютеновый хлеб в хлебопечке

    Безглютеновый хлеб в хлебопечке

    Все ингредиенты загружаем в ведерко хлебопечки. Включаем программу «Безглютеновый хлеб».

    Если в вашей хлебопечки нет специальной программы, включаем программу «Кекс» и выключаем ее через 15 минут.

    Тесто очень жидкое, хлебопечка вымешивает его легко.

    Оставляем тесто в выключенной хлебопечке на 1 час, а затем включаем программу «Выпечка» (1 час).

    Буханка рисового хлеба получается низенькая, хлеб быстросохнущий и сильно крошится.

    Хранить такой хлеб лучше всего в холодильнике, в закрытой посуде, или просто в полиэтиленовом кульке.

    Можно взять за основу этот рецепт выпечки безглютенового хлеба и заменить небольшое количество рисовой муки на другую, например, на кукурузную, гречневую или пшенную.

    Если нет кукурузного крахмала, можно заменить его картофельным.

    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)
    Rate this post

    Поделитесь, пожалуйста, с друзьями!

    Хотите получать новые рецепты на почту? Подпишитесь на новые рецепты!

    Вкусная кухня. Рецепты для кухонной техники © 2013 Копирование материалов сайта kuhnja.biz запрещено! Мы в Google+