Бабка в духовке

Рецепты блюд из овощей в духовке существуют самые разные…

Бабка в духовке из картофеля готовится легко и просто…

Для приготовления бабки картофельной в духовке нам понадобится:

  • пшеничная мука 400,
  • дрожжи 23,
  • кефир 100,
  • сырой тертый картофель 500,
  • соль 8.
  • Бабка в духовке: как приготовить

    Бабка в духовке
    Бабка в духовке

    В подготовленную посуду наливают теплый кефир, добавляют разведенные в воде дрожжи, всыпают просеянную пшеничную муку (55-60 %) и хорошо перемешивают, чтобы получилась однородная масса.

    Выдерживают опару 2,5-З часа. Затем добавляют в нее тертый сырой картофель, соль и вновь перемешивают.

    Всыпают остальную пшеничную муку и еще раз хорошо перемешивают.

    Выливают  в смазанные жиром формы. Выпекают бабку картофельную в духовке 30 мин при 220-240°С.

    Бабка картофельная в духовке с фаршем. Видео


    На сайте kuhnja.biz есть и другие  рецепты блюд из овощей в духовке…

    Бабка в духовке
    Rate this post
    Оцените, пожалуйста, рецепт!
    recipe image
    Recipe Name :
    Бабка в духовке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
    Translate »